Bulletin trimestriel d’études pratiques, consacré entièrement à une
espèce, privilégie les techniques d’élevage, de mise en forme, de soins,
ainsi que les tours de main des Maîtres japonais, écrit sous une forme
compréhensible par tous.
Le genre Ulmus comporte environ 30 espèces vivant habituellement dans les zones tempérées boréales.
Rustiques, les ormes demandent cependant une bonne humidité ambiante, à l’exception des espèces asiatiques (pumila et parvifolia) qui s’accommodent assez bien de la sécheresse. Ces deux espèces, de croissance rapide, peuvent être utilisées pour des plantations urbaines où elles résistent bien à la pollution.
Le bois de l’orme était très utilisé en charronnage du fait de sa dureté
LE SERISSA FOETIDA.
Nom commun : neige de Juin, arbre aux mille étoiles
Famille : rubiacées
Genre : serissa
Espèce : Foetida
Originaire d’Asie du sud-est, de Chine, de Taiwan, et aussi du Japon.
Petit arbuste de 1.50 à 2 mètres de hauteur au feuillage semi persistant, aux branches très fines, portant des petites feuilles simples, ovales, opposées, nervurées de 15 à 20 mm de longueur.
On pourrait le comparer à un arbuste de chez nous, la spirée.
Sa facilité de culture et de floraison rend cette espèce accessible à tous, particulièrement intéressante pour les amateurs.
Pratiquement tous les styles peuvent être crée en serissa : allant du moyogi au yose-ue, kengai etc...
La particularité de cette espèce lorsque l’on taille les feuilles ou les racines une odeur de choux s’en dégage d’où son nom : foetida.
Famille : Cupressacées Genre : Juniperus Espèce : Rigida Son nom japonais est : tosho Son nom vernaculaire : genévrier rigide / genévrier de corée. Caractéristiques Origine : Asie / Japon. Écorce brune à brun jaune qui s’exfolie en lanières. Branches pendantes et gracieuses, portant des groupes de trois feuilles vert vif, glauques sur la face interne de 15 à 25 mm. de long, aciculaires, finement pointues, ( de ce fait cette espèce est relativement peu travaillée en Bonsaï ). Fruits noirs pourprés. Hauteur 8 mètres, largeur 4 à 6 mètres. Parmi les variétés les plus connues, nous citerons : une variété panachée de jaune d’or : ogon tosho, et une autre aux écailles blanc argenté sur le revers.
Famille : Verbenacées
Genre : Premna
Caractéristiques :
Le genre Premna comporte plusieurs espèces, la plus connue et la plus utilisée en bonsaï est le Premna japonica.
Originaire du Japon on le rencontre à l’état sauvage dans le sud de la chine et de taiwan, le Premna japonica est un arbre atteignant une hauteur maximum de deux mètres .
Le Premna japonica (en japonais nioi kaede) appelé à tort en français (érable de burger à bois parfumé), en anglais (acer buergerianum musk scented) . Son odeur particulière et très reconnaissable d’où son nom « à bois parfumé ». Petites feuilles alternes vertes, caduque, brillantes de forme similaire à l’érable de burger, devenant jaune en automne. Fleurs blanches d’un millimètre en grappes s’épanouissant au cours de l’été laissant place à des fruits de la taille d’un grain de poivre violacé.
Avec le retour des beaux jours, nous allons traiter une espèce particulièrement prisée
des amateurs de Bonsaï qui recherchent esthétisme et simplicité.
Ce n’est pas pour rien que dans le monde de l’arbre en pot, le Ficus tient une place de choix.
Les amateurs se passionnent beaucoup pour cet arbre
qui demande simplement de la patience. Le résultat est toujours garanti.
Le temps permet d’obtenir des Bonsaï à l’allure souvent très rustique et exotique
De plus c’est une espèce qui supporte assez bien quelques écarts de soins. Le peuple chinois
l’utilise depuis si longtemps en Bonsaï qu’ il fait partie la bas du paysage quotidien.
Le Sugi est l’arbre national du Japon où il est planté à proximité des temples. Il n’est pas rare de voir des sujets majestueux ayant parfois 200 ans et plus dans les parcs ou jardins. Il existe au Japon une avenue de 65 km plantée uniquement de Cryptomeria. Au sud, sur l’île de Yakushima un sujet estimé à 7500 ans est toujours visible. Grâce à sa résistance, sa facilité de travail et la beauté de son bois, son utilisation principale aujourd’hui est la construction des maisons traditionnelles ainsi que la fabrication des cercueils.
Le rempotage est l’étape cruciale de la culture du Bonsaï. Il permet de connaître l’état racinaire de la plante, de diagnostiquer et palier aux éventuels défauts de cultures antérieures. Mais c’est aussi le moment favorable pour l’amélioration du nébari qui est une partie essentielle de l’esthétique générale de l’arbre.
Étape trop souvent hélas négligée par la plupart des amateurs et nombre de professionnels qui estiment inutile et surtout fastidieux cette étape. Au Japon les Maîtres savent parfaitement qu’il faut toujours lui accorder le temps nécessaire.
La saison idéale pour le rempotage se situe en général au printemps (plus ou moins de mi-février à fin mars), le moment le plus propice étant celui ou la plante commence à entrer en végétation et que s’opère le gonflement des bourgeons. La dernière limite : l’apparition des radicelles blanches qui sont fragiles et cassantes...
Une fiche complète sur la culture, les pincements et tailles de structure, mais aussi le rempotage arrosage et la fertilisation. Descriptif des principales variétés utilisées en bonsaï.
Le gardénia très apprécié dans les orangeries et jardins depuis plusieurs siècles,
est une famille d’arbustes qui se prête à beaucoup de styles de bonsaï.
Son aspect élégant et surtout sa floraison parfumée, en font une espèce
que les bonsaïstes amateurs recherchent particulièrement.
Sa croissance assez rapide est une garantie de réussite.
Sa multiplication et sa reprise simple en font une variété idéale
Le celtis assez rare dans nos jardins,
est une espèce de culture agréable qui se prête à tous les styles de bonsaï, sauf cascade.
Son aspect élégant et très décoratif permettra à beaucoup de réussir des
arbres d’une façon assez rapide avec un résultat garantit.
Sa multiplication aisée et sa reprise simple en font une
variété recommandée pour la formation de bonsaï esthétiques
et très robustes.
Le Cotoneaster très répandu dans nos jardins,
est une espèce de culture très facile qui se prête à tous les styles de bonsaï.
Son aspect très décoratif permet au plus inexpérimenté des
débutants une réussite assurée et relativement rapide.
Sa multiplication facile et sa reprise assurée en font une
variéte idéale pour la formation de bonsaï très esthétique à la portée de tous.
Espèce méconnue et pourtant trés prisée au Japon pour la beautée de sa floraison , ses teintes d'automne et son écorce. De croissancerapide cette espèce avec son feuillage de petite taille se prête bien ala formation de bonsaï de qualité.
Le groseillier (Ribes) est un arbuste de la famille des Grossulariacées.
Le genre comporte environ 150 espèces.
Toutes rustiques elles supportent des froids jusqu'à –15° celcius, voire plus bas. En pots, il convient de protéger du gel les racines dont les radicelles sont le plus souvent voisines du bord de la poterie.
On peut citer :
Si vous désirez former un beau sujet à petits fruits comestibles vous devrez orienter votre choix vers les ribes rubrum ou groseillier à fruits.
Vous trouverez en pépinière une gamme très vaste d’hybrides fructifères, allant de fruits jaunes, blancs, rouges et ces végétaux sont sains et vigoureux.
Le grenadier (Punica granatum) est un arbre fruitier de la famille des Lythracées, cultivé depuis la plus haute Antiquité pour ses fruits comestibles :les grenades. Originaire de l'Himalaya au bassin méditerranéen.
Genre : Punica granatum
Son nom japonais : Zakuro, Punica granatum type appelé aussi
Sekiryu
Une variété 'nejikan' a le tronc qui s'enroule sur lui même naturellement.
Dans la mythologie grecque, le grenadier est le symbole d'Aphrodite à Chypre. Au Moyen-Age, il est un attribut de la Vierge. A cette époque, la médecine associait une propriété curative à une partie du corps humain, par ressemblance.
Famille : Rosacées
Genre : Crataegus
Son nom japonais : Sanzashi ( C. Cuneata ).
Originaire des régions tempérées d'Europe, d'Asie et de l'Est de l'Amérique du Nord, le Crataegus fait partie du groupe des fruits à pépins de la famille de la rose. La ressemblance évidente des fruits avec des pommes miniatures est confirmée pour l'azerolier méditerranéen. Le fruit de l'azerolier porte le nom de cenelle. La plupart des espèces ont de longues épines insérées sur les pousses estivales et des feuilles dentelées ou lobées.
Les acers demandent de préférence un sol légèrement acide drainant et aéré . Le rempotage s'effectue au printemps, tous les ans à tous les deux ans selon que l'arbre est jeune ou âgé, avant le démarrage des bourgeons, fin février, début mars en fonction de la région.
Pour les acers importés du Japon il est conseillé d'utiliser les terres volcaniques japonaises soit: trois quart de terre AKADAMA et un quart de terre de KANUMA.
Famille: Acéracées.
Genre: ACER
Espèce :Acer buergerianum
En Japonais cet érable se nomme : Kaede (prononcez Kaédé).
Caractéristiques: feuilles trilobées de 4 à 6 cm de long. Comportant trois nervures largement apparentes depuis leur base.
L'Acer buergerianum, est originaire du Japon et de l'est de la Chine.
Chez les sujets âgés, l'écorce ridée, se desquame en plaques.
Nous élevons dans nos pépinières les variétés suivantes, disponibles à la vente, toutes aptes à créer des bonsaï de caractère :
ARAKAWA KAEDE à écorce liégeuse, n'atteignant pas, loin de là, la beauté de l'écorce du palmatum arakawa.
GOSHIKI KAEDE feuillage rose crème vert panaché qui peut atteindre 3 à 4 m de haut
HANACHIRU SATO feuillage rose rouge
Famille : Ebenacées
Genre : Diospyros Kaki
Appelé kaki, plaqueminier de Chine .
Appelé en japonais : kaki
Le kaki fut introduit en Europe en 1796.
Au Japon, les fruits qui renferment environ 20% de glucose sont consommés frais avec alcool et sucre, ils sont également séchés.
Distillés, ils produisent de l'eau -de- vie.
Le tanin renfermé dans les fruits non encore arrivés à maturité est utilisé pour le tannage et la teinture.
Le bois foncé du kaki, appelé "kouro kaki" est employé en ébénisterie comme son proche parent l'ébénier.
Famille : Rosacées
Genre : Pyracantha
Appelé en japonais pyracan prononcer "pilakan" où il a été introduit à la fin du XIX ème siècle.
Distribué en Asie tempérée et sur le pourtour méditerranéen, ce genre réunit 7 espèces. Toutes forment des arbrisseaux épineux, de 3 à 6 mètres de hauteur, cultivés pour leur feuillage persistant, d'ordinaire vert vif luisant, et pour leurs baies rouges, jaunes ou orangées, produites à profusion en automne. Comestibles mais insipides, celles-ci sont très aimées des oiseaux. La floraison printanière, gracieuse mais éphémère, de petites fleurs blanches, groupées en corymbes tout le long des branches sur deux courts éperons.
Plantes de climat tempéré, les pyracanthas s'adaptent à presque tous les sols. Ils fructifient mieux au soleil, dans un sol conservant sa fraîcheur par temps sec, si la situation leur convient, ils se naturalisent volontiers au point de devenir envahissants.
Famille : Taxacées
Genre : Taxus
Son nom japonais est :
ICHII (prononcez itchi).
Son nom vernaculaire : If
Caractéristiques
Le genre Taxus comporte environ 10 espèces, très voisines, vivant habituellement dans l'hémisphère Nord.
Très répandu autrefois en Europe, l'If commun (Taxus baccata) ne se rencontre plus que rarement à l'état sauvage. Il est loisible de supposer qu'il a fait l'objet d'une éradication systématique de la part des éleveurs. En effet, la totalité du bois, du feuillage, des fleurs et des fruits (excepté leur enveloppe extérieure) renferment un alcaloïde très toxique : la "taxine". Son absorption par les animaux (vaches, chevaux, etc.) entraîne inévitablement leur mort. Il convient de veiller attentivement à ce que votre if en bonsaï soit inaccessible aux jeunes enfants pour éviter tout problème.
Famille : Rosacées
Genre : Malus
En japonais
HIME RINGO est le Malus cerasifera
MYAMA KAIDO est le malus haliana
Le genre malus, qu’il soit fruitier ou d’ornement, comprend plus de deux cents espèces d’arbres ou d’arbustes. Spontané c’est surtout un végétal de zone tempérée.
Nous ne retiendrons pas ici les pommiers à fruits, pour nous consacrer seulement à l’étude des pommiers d’ornement.
On en distingue trente espèces environ, réparties naturellement de l’Asie à l’Europe, en passant par l’Amérique du Nord.
Les feuilles caduques, sont dentelées, plus rarement lobées, alternes.
Famille : ROSACEES
Genre : Chaenomeles
Le Chaenomeles sinensis ou pseudocydonia sinensis, notre arbre à coings, appelé « KARIN » par les japonais, a fait l’étude de notre n° 11.
Le Chaenomeles speciosa ou japonica est un arbuste que nous appelons couramment « cognassier à fleurs du Japon ». Les japonais le nomment « BOKE » ou encore « KARA BOKE ».
Sa culture et ses styles sont différents de ceux du sinensis.
Famille :
HAMAMELIDACEES
Genre : Corylopsis spicata
Le nom japonais du Corylopsis spicata est : Tosa mizuki
CARACTÉRISTIQUES
Une douzaine d’espèces, toutes originaires de l’Asie, fleurissent, en petites grappes, sur le bois, avant la production du feuillage, dans les tons jaune primevère.
Les feuilles ovoïdes sont bordées de petites dents ciliées, l’avers est vert pâle, le dessus est vert bleuté mat.
Corylopsis spicata est un arbuste pouvant atteindre 1,5 m de haut, dont les fleurs jaune citron légèrement cireuses, pendent en grappes de 2 cm.
Corylopsis pauciflora ne dépasse pas 1 m de haut, ses fleurs font des grappes de 3 à 6 cm de long.
Famille : GINKGOACEES
Genre : Ginkgo
Espèce: biloba
Le nom japonais du Ginkgo est : Ichoo
Le chichi icho « zizi de bébé » présente des racines aériennes le long du tronc dont l’avantage est de donner un caractère âgé après la chute des feuilles.
Plante gymnosperme, le Ginkgo biloba a souvent été considéré comme un conifère caduque.
Originaire de Chine, où il se nomme « yin-Kuo ».
Les chinois et les japonais accordent au Ginkgo le pouvoir d’éloigner le feu. Il est vrai que lors du tremblement de terre de 1923, qui détruisit pratiquement Tokyo, un gigantesque incendie ravagea la ville à l’exception d’un temple qui était entouré de Ginkgo. Certains pensent qu’un suc a été secrété empêchant la propagation du feu …. ?
Famille : AQUIFOLIACEES
Genre : Ilex
Nom vernaculaire : houx
Le genre Ilex comporte environ 400 espèces, à feuillage persistant ou caduc, réparties dans les zones tempérées et tropicales des deux hémisphères. On ne cultive pratiquement que les espèces aquifolium et surtout serrata en bonsaï.
Le « maté » des brésiliens est fait avec des feuilles d’Ilex paraguanensis (houx du paraguay).
CARACTÉRISTIQUES
L’ilex est dioïque, caractérisé par des arbres à fleurs mâles et des arbres à fleurs femelles. Un pied mâle peut polleniser de sept à dix pieds femelles.
Le houx produit naturellement à sa base, de nombreux rejets qu’il faudra soigneusement éliminer lors de sa culture en bonsaï pour les styles à tronc unique.
Famille : FAGACEES
Genre : Fagus
Le nom japonais du Fagus est : buna
CARACTÉRISTIQUES
Le hêtre ou fayard est l’arbre le plus répandu en France. L’espèce la plus connue est le Fagus sylvatica, pouvant atteindre 30 à 40 m de hauteur. Son tronc est gris, lisse. Les feuilles de 5 à 10 cm, sont lisses, vertes, brillantes et nervurées.
Elles virent au brun à l’automne pour ne pas tomber contrairement à celles de la majorité des arbres caduques (marcescence).
Les bourgeons de printemps sont longs, marrons et pointus. Le Fagus sylvatica couvre plus de 10 % de la forêt française. Son bois compact, résistant à l’humidité, est partout utilisé que ce soit en menuiserie ou ébénisterie.
Famille : ROSACEES
Genre : Chaenomeles
Les espèces suivantes sont à distinguer :
Chaenomeles sinensis ou Pseudocydonia sinensis, notre arbre à coings (souvenez vous des pâtes et gelées de coings de nos grand mères), est appelé « KARIN » ; Il était utilisé comme bois de chauffage en Corée.
Chaenomeles speciosa ou japonica est un arbuste à fleurs appelé « BOKE » ou encore « KARA BOKE ». Objet d’un prochain numéro, sa culture et ses styles étant différents.
Famille : légumineuses
Genre : Wisteria
Caractéristiques :
Plantes grimpantes à tige sarmenteuse, volubiles, très florifères au printemps, les glycines recouvrent les façades, tonnelles et pergolas procurant une ombre qui, sans être dense, abrite parfaitement des ardeurs du soleil, cultivées aussi en pot, bac, et sur tige.
Parmi la dizaine d’espèces de glycines, nous pouvons citer les plus connues :
Wisteria brachybotris ou Wisteria venusta. Elle peut atteindre 9 m de haut ; ses feuilles sont vert sombre de 30 à 40 cm de longueur, composées de 9 à 13 folioles ; ses fleurs odorantes sont blanches, maculées de jaune, en racèmes (grappes) pendants de 15 cm environ.
Famille : Bétulacées.
Genre : Carpinus
Nom commun: charme
Caractéristiques :
Le genre Carpinus comporte plus de quarante espèces d’arbres caducs originaire des forêts d’Europe, d’Asie et d’Amérique du nord. La plus connue en France est le Carpinus betulus, commun dans les forêts et très utilisé pour la confection de haies champêtres. Sa hauteur se situe entre 10 à 15 mètres. Les feuilles sont légèrement gaufrées avec des bords dentelés, allant selon les espèces de 3 à 15 centimètres. Vert tendre au printemps, elles brunissent à la fin de l’automne. La majorité du feuillage reste sur l’arbre jusqu’à l’apparition au printemps des nouveaux bourgeons qui vont chasser les feuilles sèches.(marcescence).
Famille : Pinacées
Genre : Larix
Caractéristiques :
Le Larix comprend 18 espèces réparties dans l’hémisphère boréal, ainsi que dans les montagnes en altitude.
C’est ainsi que le Larix decidua est naturel dans les Alpes (Autriche, France, Italie, Suisse dans la vallée de l’Engadine notamment) ; il est maintenant pratiquement naturalisé dans les Pyrénées. De forme pyramidale, il peut atteindre pour les plus beaux sujets 35 mètres de hauteur, celle-ci se situant toutefois le plus souvent aux environs de 25 mètres.
Famille : Rosacées
Genre : Spirea
Caractéristiques : le genre Spirea comporte 80 espèces et variétés rustiques à feuilles caduques et alternes, à l’écorce brun orangé.
Les plus utilisées en bonsaï sont :
- Spirea japonica (en japonais Shimotsuke)
- Spirea cantoniensis (en japonais Ko demari)
Les spirées seront exposées en plein soleil.
Elles sont largement utilisées dans les parcs et jardins.
Leur taille est comprise entre 30 cm et 2 m.
La couleur de la floraison va du blanc pur au jaune tendre, rose, rouge, pourpre, blanches doubles
Spirea ‘Golden princess’ à un feuillage jaune tendre ;
Spirea ‘thumbergii aurea’ un feuillage doré
Famille : Ternstrœmiacées
Genre : Stewartia
Caractéristiques :
Le genre Stewartia comporte plusieurs espèces, la plus connue et la plus utilisée en bonsaï est le Stewartia monadelpha. Autres espèces Stewartia sinensis (floraison odorante) ; Stewartia serrata ; Stewartia ovata (port buissonnant).
Originaire du Japon, le Stewartia est un grand arbre atteignant une dizaine de mètres de hauteur.
L’espèce sauvage est le Issai stewartia (en japonais shimeshara), à petites feuilles.
Son écorce, très fine, brun orangé, se desquame. Il ne faut pas le confondre avec le Stéwartia pseudo-camélia ( en japonais natsu tsubaki) à l’écorce grise semblable à celle du camélia d’où son nom.
Famille : Ulmacées
Genre : Zelkova
Caractéristiques :
Le genre Zelkova comporte plusieurs espèces, la plus connue et la plus utilisée en bonsaï est le Zelkova serrata.
Au Japon c’est, comme à Kyoto, un arbre d’alignement, au port un peu semblable au peuplier dont il rappelle la silhouette.
En Europe, on cultive les
Zelkova carpinifolia (10 à 15 m), feuilles dentées ;
Zelkova pendula (10 à 15 m), port pleureur ;
Zelkova sinica (15 à 20 m) dont l’écorce s’exfolie en plaques à l’âge adulte;
Zelkova verschaffeltii (8 à 10 m) de forme buissonnante à petites feuilles;
Zelkova goblin (1 m à 1 m 20) en boule.
Le bois du Zelkova au grain très fin, semblable à celui du buis est utilisé en menuiserie et ébénisterie au Japon.
Au Japon, les azalées portent le joli nom de satsuki, ce qui signifie cinq lunes, équivalent à mai juin dans le calendrier lunaire. Elles sont cultivées depuis plus de trois cents ans et largement utilisées dans les jardins; et elles sont élevées traditionnellement en bonsaï à 150 km au nord de Tokio dans la ville de Kanuma, capitale des satsuki.
Au Japon, les azalées portent le joli nom de satsuki, ce qui signifie cinq lunes, équivalent à mai juin dans le calendrier lunaire. Elles sont cultivées depuis plus de trois cents ans et largement utilisées dans les jardins; et elles sont élevées traditionnellement en bonsaï à 150 km au nord de Tokio dans la ville de Kanuma, capitale des satsuki.
TAILLE (SUITE)
TAILLE DE PRINTEMPS
Lors de la formation de la première paire de feuilles on effectuera la taille de printemps. Courant avril, une tige va se développer entre ces deux feuilles, on doit la couper. Suite à cette taille, à la base de chacune des feuilles restantes vont naître des bourgeons qui donneront de futures branches.
TAILLE DE DÉBUT D’ÉTÉ
Cette taille aura lieu courant juin, les tiges qui se sont developpées depuis le printemps seront à retailler selon le principe de la taille de printemps, mais en conservant une paire de feuilles supplémentaires. Tout en tenant compte de l’esthétique désiré de votre bonsaï
FAMILLE: ACÉRACÉES.
GENRE: ACER
Caractéristiques: feuilles de trois à sept lobes.
Le genre ACER regroupe de très nombreuses espèces, plus de 900 variétés et cultivars. Si vous avez un jardin d'agrément, un acer y est certainement planté. Vous connaissez les érables de jardin (ACER PLANE) , l'érable de Montpellier (acer montpessulanum), l'érable palmé ( acer palmatum) et bien sûr l'érable de burger (acer buergerianum).
Le sujet est si vaste que nous nous contenterons d'aborder les acers japonais utilisables pour former des bonsaï et intéressants pour leur silhouette et leur port
Pensez à venir sur rendez vous. 04 74 55 23 48 merci.
Maillot bonsaï reste ouvert tout cet été pour vous permettre de recevoir vos commandes. Nous serons enchantés de répondre à vos questions et appels durant cette période automnale.